Vegetarisk lunch i Uppsala – varje dag
Hos Stammis Restaurang på Grafikgatan 26 i Uppsala finns en vegetarisk varmrätt på lunchbuffén varje vardag. För 139 kr ingår också 16 olika sallader, nybakat bröd med smör, måltidsdryck, kaffe eller te och kaka. Vi serverar lunch måndag till fredag kl. 09.00–14.00.
Snabbfakta om vegetarisk lunch hos Stammis
| Kategori | Information |
|---|---|
| Menyer | Smörgåstårta, kaffe och kaka, lätt lunch eller buffé |
| Beställning | Helst 2–3 arbetsdagar i förväg |
| Slutligt antal | Senast 3–4 dagar innan |
| Leverans | Större beställningar inom Uppsala, mot överenskommen kostnad |
| Upplägg | Kallt på engångs- eller porslinsfat, varmt i värmeboxar |
| Kontakt | 072-964 76 27 eller info@stammis-resturang.se |
Exempel på vegetariska rätter från vår meny
Menyn byts varje vecka. Här är några vegetariska rätter som har serverats hos oss:
- Tomatbulgur med zucchini och aubergine, serverad med myntayoghurt
- Helrostad blomkål med vitlök, chili, koriander och smör, serverad med klyftpotatis
- Rostad blomkål med spiskummin, citron, chiliflakes och tahinisås
- Hemlagad falafel med vitlökssås, serverad med basmatiris eller potatis
- Grillade grönsaker med halloumi på grillbuffén
Se veckans rätter på vår meny eller på sidan dagens lunch i Uppsala.
En salladsbuffé som räcker som en hel måltid
Salladsbuffén är en stor del av lunchen hos oss. Med 16 olika sallader, nybakat bröd och tillbehör kan du sätta ihop en mättande och varierad tallrik, även om du bara äter vegetariskt. Kombinera med dagens vegetariska varmrätt för en komplett måltid.
Vegetariskt, veganskt eller flexitariskt?
Vegetarisk mat innehåller varken kött eller fisk men kan innehålla mejeriprodukter och ägg. Vegansk mat innehåller inga animaliska livsmedel alls. Alla våra vegetariska rätter är därför inte veganska, eftersom vissa innehåller till exempel ost, yoghurt eller smör. Fråga personalen, så berättar vi vilka rätter och sallader som passar dig.
Många av våra gäster är flexitarianer – de äter både kött och vegetariskt och väljer från dag till dag. På en buffé är det enkelt att blanda.
Får man i sig tillräckligt med protein?
Ja, om du varierar maten. Rätter med bönor, linser, kikärtor, halloumi och ägg ger bra med protein. Falafel är till exempel gjord på kikärtor. Välj gärna sallader med bönor eller linser när de finns på buffén.
Vegetarisk lunch att ta med
Har du ont om tid kan du plocka din matlåda direkt från buffén och köpa den som take away till reducerat pris. Behöver hela kontoret vegetarisk lunch ordnar vi även catering till företag.
Hitta till oss
Du hittar oss på Grafikgatan 26 i Boländerna/Fyrislund, med stor, kostnadsfri parkering precis utanför. Läs mer om vår lunchbuffé i Uppsala.
Vanliga frågor
1. Finns det vegetarisk lunch varje dag?
Ja. Vår lunchbuffé har en vegetarisk varmrätt varje vardag, utöver 16 olika sallader.
2. Vad kostar vegetarisk lunch hos Stammis?
Lunchbuffén kostar 139 kr, och priset är detsamma oavsett om du äter vegetariskt eller inte. I priset ingår sallader, bröd, måltidsdryck, kaffe eller te och kaka.
3. När serverar ni lunch?
Vi serverar lunch måndag till fredag kl. 09.00–14.00 på Grafikgatan 26 i Uppsala.
4. Finns det vegansk lunch?
Flera av salladerna är veganska, och ibland finns veganska varmrätter. Fråga personalen vilka alternativ som passar just den dagen.
5. Kan jag ta med vegetarisk lunch?
Ja, du kan plocka en matlåda direkt från buffén och köpa den som take away till reducerat pris.
Njut Av En God Vegetarisk Lunch Hos Oss!
Välkommen på vegetarisk lunch – Grafikgatan 26, måndag
till fredag kl. 09.00–14.00.