Hoppa till huvud innehåll
Dagens lunch i hjärtat av Uppsala
Smakrik, näringsrik och välkomponerad – varje vardag.
Vad vi erbjuder
Varierad meny varje vecka
På den här sidan hittar du vår aktuella meny för lunchservering. Vi erbjuder vegetariska alternativ varje dag samt klassiska och moderna rätter. Menyn uppdateras varje vecka för att ge dig omväxling och inspiration.
Buffé 139kr inkl. 16 olika sallad, hembakt bröd, kaffe/te & kaka
Serveras Måndag till Fredag 09.00-14.00
Vi erbjuder även lunch för take away
LUNCH MENY V42
Måndag
Hem lagad kött bullar med grädde sås serveras med potatis mos,inlagd gurka och rårörda lingon
Tahi kycklingfilé gryta med röd curry ,kokosmjölk och wokgrönsaker serveras med basmatiris
Krämig Saffransdoftande fiskgryta lax och alska med aioli serveras med basmatiris
Krämig Lasagne al Forno med köttfärs ,riven parmesan och Béchamelsås
Vegetariska krispig ost rulla och vegan vårrullar lök med sweet chili sås
Tisdag
GRILLAD NÖTKÖTT
GRILLAD Fläsk
GRILLAD KYCKLING
GRILLAD LAX
GRILLAD Grönsaker med halloumi ost
Alla rätter serveras med Ung rostad potatis och basmatiris
Såser:Bearnaisesås ,chilimajo, Tzatziki, Chimichurri ,aioli , och rödvinssås
Rimmad Stekt fläsk med raggmunk och lingon sylt
Rimmad Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Onsdag
Fläsk Schnitzel med rostad potatis serveras med rödvinssås, bearnaisesås ,gröna ärtor och citron klyftor
Hösten Krämig kebab gryta med skogssvamp,Kantarellerna servera med basmatiris och rårörda lingon
Skaldjursfylld fiskfilé i hummersås serveras med kokt potatis , broccoli, citron och dill
Krämig Pasta med kyckling, rosmarin, tomatsås och mozzarella
Vegetariska broccoli biffar med yoghurt mynta och potatis
Torsdag
Hemlagad pannkakor serveras med pannkakasylt och vispgrädde
klassisk Boeuf Bourguignon på högrev med morötter,små champinjoner och syltlök serveras med persilja potatis mos
Flygande Jacob (kyckling, bacon, banan, chili, grädde och jordnötter) serveras med
basmatiris
Panerad fiskfilé med Dansk remoulade, citron och kokt potatis
Pasta Colosseum kycklingfilé pesto champinjoner cayennepeppar grädde
UngsRostad blomkål med vitlök,chili , koriander och smör serveras med klyftpotatis
Fredag
GRILLAD FREDAG BUFFE
GRILLAD NÖTKÖTT
GRILLAD Fläsk
GRILLAD KYCKLING
GRILLAD LAX
GRILLAD korv
GRILLAD Grönskar med halloumi ost
SERVERAS MED UNGSROSTADPOTATIS , krämig potatisgratäng OCH BASMATIRIS
Såser:Bearnaisesås ,chilimajo, Tzatziki, Chimichurri ,aioli , och rödvinssås
Allergi/specialkost
Säg till så ordnar vi något som passar
