Dagens lunch i hjärtat av Uppsala
Smakrik, näringsrik och välkomponerad – varje vardag.
Vad vi erbjuder
Varierad meny varje vecka
På den här sidan hittar du vår aktuella meny för lunchservering. Vi erbjuder vegetariska alternativ varje dag samt klassiska och moderna rätter. Menyn uppdateras varje vecka för att ge dig omväxling och inspiration.
Buffé 139kr inkl. 16 olika sallad, hembakt bröd, kaffe/te & kaka
Serveras Måndag till Fredag 09.00-14.00
Vi erbjuder även lunch för take away
LUNCH MENY V19
Måndag
Persilja Oxfärsjärpar med grönpepparsås serveras med stekt potatis , lingonsylt och saltgurka
Örtmarinerad Kycklingbröstfilé med stekta grönsaker,champinjonsås , chiliaioli samt stekt potatis
Panko panerad fisk filé med remouladsås, citron och kokt potatis
Krämig Spaghetti Carbonara med äggula , grädde och parmesan
Kikärtor biffar med yoghurt mynta serveras med kokt potatis
Vegetariska Frasiga vårrullar toppar med sweet chilisås
Glass buffé och hemmagjord tårta buffé
Tisdag
GRILLAD NÖTKÖTT
GRILLAD Fläsk
GRILLAD KYCKLING
GRILLAD LAX
GRILLAD Grönskar med halloumi ost
SERVERAS MED UNGSROSTADPOTATIS ,
Alla rätter serveras med Ung rostad potatis och basmatiris
Såser:Bearnaisesås ,chilimajo, Tzatziki, Chimichurri ,aioli , och rödvinssås
Rimmad Stekt fläsk med raggmunk och lingon sylt
Rimmad Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
hemmagjord tårta buffé
Onsdag
Fläsknoisette Black och White servers med rödvinssås , bearnaisesås och klyftpotatis
Kycklingschnitzel med rödvinssås och bearnaise samt klyftpotatis
Skaldjursfylld fiskfilé i hummersås serveras med kokt potatis , broccoli, citron och dill
Žemaičių blynai Traditionella litauiska fyllda med saftig köttfärs och karamelliserad lök, smaksatta med dill. Serveras med dill gräddfil.
Krämig vegetarisk pasta med grönsaker och champinjoner
Vegetariska Frasiga ost rullar
Torsdag
Pannbiff med löksky, stekt ägg, saltgurka och stekt potatis
Fläskschnitzel med rödvinssås ,gröna ärtor,citron klyftor och stekt potatis samt bearnaisesås
Smörstekt fiskfilé med vitvinsås serveras med stekt grönsaker och dill kokt potatis
Mousakka med auberginer, zucchini, paprika, lök och basmatiris
lasagne alfreno med nötfärs och tomatsås, smaksatt med basilika
Hemlagad pannkakor serveras med pannkakasylt och vispgrädde
Dessert Mjuk glass och hemmagjord tårta
Fredag
GRILLAD FREDAG BUFFE
GRILLAD NÖTKÖTT
GRILLAD Fläsk
GRILLAD KYCKLING
GRILLAD LAX
GRILLAD korv
GRILLAD Grönskar med halloumi ost
SERVERAS MED UNGSROSTADPOTATIS , krämig potatisgratäng OCH BASMATIRIS
Såser:Bearnaisesås ,chilimajo, Tzatziki, Chimichurri ,aioli , och rödvinssås
Allergi/specialkost
Säg till så ordnar vi något som passar
