Stammis Resturang

Exklusiva Erbjudanden Hela Veckan – Missa Inte Veckans Lunch & Cateringpriser

Dagens lunch i hjärtat av Uppsala

Smakrik, näringsrik och välkomponerad – varje vardag.

Vad vi erbjuder

Varierad meny varje vecka

På den här sidan hittar du vår aktuella meny för lunchservering. Vi erbjuder vegetariska alternativ varje dag samt klassiska och moderna rätter. Menyn uppdateras varje vecka för att ge dig omväxling och inspiration.

stammis

Buffé 139kr inkl. 16 olika sallad, hembakt bröd, kaffe/te & kaka

Serveras Måndag till Fredag 09.00-14.00

Vi erbjuder även lunch för take away

LUNCH MENY V26

Måndag

Helt steket kotlett Black och White med rödvinssås och bearnaise serveras med potatis gratäng
Kycklingfilé flygande Jacob med chilisås, jordnötter, bananer, grädde, ris eller potatis
Fish och Chips med remouladsås, citron, dill serveras med ungs rostad färsk potatis
Spaghetti Carbonara med fläsk, peppar, grädde, riven ost
Vegetariska vårrullar med sweet chilisås

Tisdag

GRILLAD NÖTKÖTT
GRILLAD Fläsk
GRILLAD KYCKLING
GRILLAD LAX
GRILLAD Grönsaker med halloumi ost
Alla rätter serveras med Ung rostad potatis och basmatiris
Såser:Bearnaisesås ,chilimajo, Tzatziki, Chimichurri ,aioli , och rödvinssås
Rimmad Stekt fläsk med raggmunk och lingon sylt
Rimmad Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
hemmagjord tårta buffé

Onsdag

Kyckling Schnitzel Cordonbleu med champinjonsås , haricotsverts serveras med stekt potatis
Fläskfilé Oscar Serveras med bearnaisesås, rödvinssås ,räkor , stekt potatis och sparris
Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilika aioli serveras med basmatiris
Krämig pasta med kyckling och soltorkad tomat
Vegetarisk shakshuka med kryddig tomatgryta och bakade ägg serveras med dill kokt potatis

Torsdag

Hemlagat pannkakor med vispgrädde och jordgubbssylt
Smör stekt Wallenbergare servera med potatis mos och lingonsylt, gröna ärtor ,Brynt smör
BACON LINDAD KYCKLINGBRÖST med dragonsås serveras med basmatiris
Pocherad Alaska fiskfilé I hummersås toppat med räkor och broccoli serveras med kokt potatis
Krämig Lasagne al forno
vegetarisk Zucchini gratäng med ost och tomat

Fredag

GRILLAD FREDAG BUFFE
GRILLAD NÖTKÖTT
GRILLAD Fläsk
GRILLAD KYCKLING
GRILLAD LAX
GRILLAD korv
GRILLAD Grönskar med halloumi ost
SERVERAS MED UNGSROSTADPOTATIS , krämig potatisgratäng OCH BASMATIRIS
Såser:Bearnaisesås ,chilimajo, Tzatziki, Chimichurri ,aioli , och rödvinssås

Allergi/specialkost

Säg till så ordnar vi något som passar