Catering till skolavslutning och studentfirande i Uppsala
Boka catering till skolavslutning eller studentmottagning i Uppsala i god tid – maj och juni är högsäsong, så flera veckor i förväg är klokt. Välj mat som tål att stå framme och som gästerna kan ta själva, till exempel smörgåstårta, buffé eller plockmat. Uppge antal gäster, tidsfönster och allergier redan vid bokningen.
När behövs catering kring skolavslutningen?
- Studentmottagning hemma eller i en lokal efter utspringet.
- Skolavslutning för personalen, med avslutningslunch eller fika.
- Klassfest eller föräldraträff som avslutar läsåret.
- Avtackning av personal som slutar eller går i pension.
Vilken mat passar på en studentmottagning?
| Upplägg | Passar när | Tips |
|---|---|---|
| Smörgåstårta | Klassisk mottagning med drop-in | Beställ i god tid inför studentveckorna |
| Buffé med varmrätt | Gästerna stannar länge och vill äta ordentligt | Välj rätter som tål varmhållning |
| Plockmat och tilltugg | Mingel där gästerna kommer och går | Blanda salt och sött och planera för påfyllning |
| Tårta och fika | Kort mottagning eller eftermiddag | Kombinera med kaffe och läsk |
Så planerar ni mängden mat
På en studentmottagning kommer och går gästerna, och alla äter inte samtidigt. Räkna därför på hur många som väntas totalt och hur länge mottagningen pågår. En lång mottagning under middagstid kräver mer mat per gäst än ett kort mingel på eftermiddagen. Be cateringfirman räkna på mängderna utifrån gästantal och tidsfönster – det är deras vardag.
Checklista inför bokningen
- Datum, tid och plats – hemma, i en lokal eller på skolan.
- Ungefärligt antal gäster, inklusive barn.
- Allergier och specialkost, till exempel vegetariskt, glutenfritt och laktosfritt.
- Avhämtning eller leverans.
- Serveringsfat, tallrikar och bestick – vad ingår?
- Dryck, kaffe och tårta.
Boka i god tid inför studenten
Studentveckorna i juni är en av årets mest intensiva perioder för cateringföretag i Uppsala. Många mottagningar hålls samma dagar, så populära datum bokas tidigt. Kontakta cateringfirman så snart datumet är satt och bekräfta det slutliga gästantalet några dagar innan.
Catering till studenten från Stammis
Stammis i Uppsala ordnar smörgåstårtor, bufféer och husmanskost för både privatpersoner och skolor, och vi anpassar maten efter vegetariska, glutenfria och laktosfria behov. För smörgåstårtor och större bufféer vill vi ha beställningen minst 2–3 arbetsdagar i förväg – inför studentveckorna rekommenderar vi att ni hör av er betydligt tidigare. Vi utgår främst från avhämtning på Grafikgatan 26 B, och vid större beställningar inom Uppsala kan leverans ofta ordnas mot en överenskommen kostnad.
Läs mer om vår catering i Uppsala och om grupplunch för skolklasser. För vardagens måltider, se skollunch i Uppsala och vår guide till skollunch.
Vanliga frågor (FAQ)
Hur långt i förväg ska man boka catering till studenten?
Så snart datumet är bestämt. Juni är högsäsong och många mottagningar hålls samma dagar. Hos Stammis behöver smörgåstårtor och större bufféer beställas minst 2–3 arbetsdagar i förväg, men inför studenten är det klokt att boka tidigare.
Vad är vanligast att servera på en studentmottagning?
Smörgåstårta, buffé med kalla och varma rätter, plockmat och tårta. Välj mat som gästerna kan ta själva och som tål att stå framme.
Kan cateringen anpassas för allergier?
Ja. Uppge allergier och specialkost vid bokningen, så kan vegetariska, glutenfria och laktosfria alternativ tas fram.
Levererar Stammis catering i Uppsala?
Stammis utgår främst från avhämtning på Grafikgatan 26 B. Vid större beställningar inom Uppsala kan leverans ofta ordnas mot en överenskommen kostnad.
Student & Skolavslutning i Uppsala? Boka i Tid
Planerar ni studentmottagning eller skolavslutning i Uppsala? Hör av
er i god tid så säkrar vi ert datum.
