Hoppa till huvud innehåll

Stammis Resturang

Kostförmån och lunch på jobbet — vad gäller?

När arbetsgivaren bjuder på eller subventionerar en måltid uppstår normalt en skattepliktig kostförmån för den anställde. Förmånen värderas enligt schablon, inte efter vad maten faktiskt kostade. För 2026 är schablonvärdet 124 kronor för fri lunch eller middag. Betalar den anställde minst schablonbeloppet själv uppstår ingen förmån.

Schablonvärden 2026

Måltid

Värde per dag

Fri frukost

62 kr

Fri lunch eller middag

124 kr

Helt fri kost (minst tre måltider)

310 kr

Beloppen beräknas som 0,52 procent av prisbasbeloppet för helt fri kost, avrundat till närmaste femtal kronor. Därför ändras de varje år.

Så fungerar subventionerad lunch

Det här är den punkt som oftast missförstås. Förmånen räknas på schablonvärdet, inte på vad maten kostade arbetsgivaren.

Ett exempel: arbetsgivaren betalar 150 kronor för en lunch och den anställde betalar 90 kronor själv. Förmånen blir då skillnaden mellan schablonvärdet och det den anställde betalat, alltså 124 minus 90 = 34 kronor.

Betalar den anställde minst 124 kronor uppstår ingen skattepliktig förmån alls — även om maten kostade mer.

När är en måltid skattefri?

Det finns undantag där fri kost inte beskattas. De vanligaste:

  • Intern representation, till exempel personalfest eller informationsmöte, inom de ramar Skatteverket anger.
  • Extern representation i samband med affärsförhandlingar.
  • Måltider som obligatoriskt ingår i priset för en resa, ett hotellrum eller ett transportmedel.
  • Skolmåltider och vissa måltider inom vården, enligt särskilda regler.

Reglerna har gränser och villkor i varje enskilt fall. Läs hos Skatteverket eller fråga er löneavdelning.

Lunchkuponger och nettolöneavdrag

Två vanliga upplägg hos arbetsgivare:

Lunchkuponger eller lunchkort. Arbetsgivaren står för en del av måltidskostnaden. Samma schablonregler gäller — förmånen räknas på schablonvärdet minus det den anställde betalar.

Nettolöneavdrag. Den anställde betalar för maten via avdrag på nettolönen. Görs avdraget med minst schablonbeloppet uppstår ingen förmån att beskatta.

Är friskvårdsbidrag samma sak?

Nej. Friskvårdsbidrag är en skattefri personalförmån för motion och friskvård av enklare slag, och mat omfattas inte. Det händer att de två blandas ihop när man pratar om “förmåner på jobbet”, men de följer olika regler.

Vad betyder det för en arbetsplats?

Från arbetsgivarens sida handlar valet oftast om tre vägar:

  1. Inget alls. De anställda löser lunchen själva. Ingen förmån, ingen administration.
  2. Subventionerad lunch. Höjer attraktiviteten men ger förmånsbeskattning och rapportering.
  3. Gemensam beställning till kontoret. De anställda betalar själva, men ni får maten levererad. Ingen förmån uppstår så länge personalen betalar hela kostnaden själv.

Det tredje alternativet är det enklaste administrativt, och det många arbetsplatser landar i. Läs om lunch till kontoret eller om konferenslunch.

Vill du bara veta vad lunchen kostar i Uppsala, se vår prisguide.

Vanliga frågor

Vad är schablonvärdet för kostförmån 2026?

För inkomstår 2026 är schablonvärdet 124 kronor för fri lunch eller middag, 62 kronor för fri frukost och 310 kronor för helt fri kost per dag.

Ja, fri eller subventionerad kost är normalt en skattepliktig förmån. Det finns undantag, bland annat vid representation och när måltiden obligatoriskt ingår i priset för en resa.

Förmånen blir schablonvärdet minus det du betalar. Betalar du minst schablonbeloppet uppstår ingen förmån.

Nej, på schablonvärdet. Det gäller även om måltiden kostade mindre än schablonbeloppet.

Nej. Friskvårdsbidrag gäller motion och friskvård av enklare slag, inte mat.

Ja. De beräknas utifrån prisbasbeloppet och fastställs årligen av Skatteverket.

Author