Begravningscatering och
minnesstund i Uppsala
Stammis Restaurang hjälper er med mat till minnesstunden efter en begravning i Uppsala. Vi erbjuder smörgåstårta, kaffe och kaka, lätt lunch eller varm buffé. Ni hämtar maten hos oss på Grafikgatan 26, eller så levererar vi större beställningar inom Uppsala. Beställ gärna 2–3 arbetsdagar i förväg – vid kortare varsel ringer ni oss, så gör vi vårt bästa.
Att planera en begravning innebär många beslut under en svår tid. Vi vill att maten ska vara något ni inte behöver oroa er för. Ni får en personlig kontakt som hjälper er från menyval till leverans.
Snabbfakta om begravningscatering
| Kategori | Information |
|---|---|
| Menyer | Smörgåstårta, kaffe och kaka, lätt lunch eller buffé |
| Beställning | Helst 2–3 arbetsdagar i förväg |
| Slutligt antal | Senast 3–4 dagar innan |
| Leverans | Större beställningar inom Uppsala, mot överenskommen kostnad |
| Upplägg | Kallt på engångs- eller porslinsfat, varmt i värmeboxar |
| Kontakt | 072-964 76 27 eller info@stammis-resturang.se |
Vad serveras vid en minnesstund?
Smörgåstårta med kaffe och kaka
Ett klassiskt och enkelt val. Smörgåstårtan görs för minst 6–8 personer och finns med räkor, lax, skinka eller vegetarisk fyllning. Läs mer om vår smörgåstårta i Uppsala.Lätt lunch
Till exempel en lax- eller kycklingrätt med potatis, sallad och nybakat bröd. Passar bra när minnesstunden hålls mitt på dagen.Varm buffé
Svensk husmanskost som hemlagade köttbullar med potatismos, sallader och bröd. Ett bra val när många gäster har rest långt.Minnesstund hos Stammis
Vill ni samlas hos oss efter ceremonin? Kontakta oss med datum och ungefärligt antal gäster, så berättar vi hur vi kan ordna minnesstunden i vår restaurang. Det finns stor, kostnadsfri parkering utanför, vilket underlättar för äldre gäster och för dem som kommer långväga ifrån. Läs mer om middag och sammankomster för sällskap.
Hur mycket mat behövs?
Räkna med en bit smörgåstårta per person om den är huvudrätten, och ungefär två koppar kaffe per person. Är ni osäkra på hur många som kommer, beställ efter det troliga antalet och meddela det slutliga antalet senast 3–4 dagar innan. Fler tumregler finns i guiden Hur mycket mat per person?
Så beställer ni begravningscatering
- Ring 072-964 76 27 eller mejla oss med datum, tid, plats och ungefärligt antal gäster.
- Vi föreslår en meny och återkommer med pris.
- Ni bekräftar beställningen och meddelar eventuell specialkost.
- Ni meddelar slutligt antal gäster senast 3–4 dagar innan.
- Ni hämtar maten hos oss, eller så levererar vi den på utsatt tid.
Om ni har kontakt med en begravningsbyrå kan byrån gärna kontakta oss direkt.
Vanliga frågor
1. Hur snabbt kan ni ordna mat till en minnesstund?
Helst vill vi ha beställningen 2–3 arbetsdagar i förväg. Vid kortare varsel ringer ni oss på 072-964 76 27, så berättar vi vad vi kan ordna.
2. Levererar ni till kyrkor och församlingshem?
Vid större beställningar inom Uppsala kan vi ofta leverera mot en överenskommen kostnad. Kontrollera gärna med lokalen vilka tider som gäller för leverans.
3. Hur levereras maten?
Kall mat levereras upplagd på engångsfat eller på porslinsfat som returneras. Varm mat levereras i värmeboxar.
4. Vad kostar begravningscatering?
Priset beror på meny, antal gäster och om maten hämtas eller levereras. Kontakta oss, så får ni ett förslag och pris. Läs mer på cateringpriser i Uppsala.
5. Vad gör vi om antalet gäster ändras?
Meddela oss det slutliga antalet senast 3–4 dagar innan, så att vi hinner beställa råvaror och förbereda maten.